Plan de reducción de mermas en planta Watt's Lonquén

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Miniatura
Fecha
2009
Profesor/a Guía
Idioma
es
Título de la revista
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
En el mundo globalizado las organizaciones, con el propósito de ser mas competitivas han tenido que buscar distintas operaciones o estrategias para diferenciarse de sus más acérrimas amenazas, debido a esto es que la empresa WATT' S ha decidido implementar mejoras a sus distintos procesos, uno de estos es la producción de lácteos. Es por esto que nace la necesidad de intervenir en tal proceso productivo. ya que las pérdidas relacionadas a la elaboración de estos productos, generan enorme déficit monetario.
Notas
Tesis (Ingeniero Industrial)
Palabras clave
Industria de Alimentos, Industria Lechera
Citación
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