Características comerciales específicas de Mac Donald's Viña del Mar, que gatillan la opción de compra del producto ensaladas
Cargando...
Archivos
Fecha
2011
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
Las nuevas preferencias de consumo de los clientes han motivado a los
negocios de comidas rápidas incluir dentro de sus menús opciones bajas en grasa
y carbohidratos, platos livianos y ensaladas.
Sin importar si los países son desarrollados o no, los habitantes del mundo
se están inclinando por la comida sana. Una de las razones es el alto índice de
obesidad a nivel mundial, donde más de una de cada 10 personas de la población
adulta son obesas ..
Cabe el interés en investigar a McDonald's, una de las cadenas de
restaurantes más grande del mundo en comida rápida, quien promueve ahora un
estilo de vida más saludable, con la implementación de su producto ensaladas, a
pesar que hoy en día enfrenta las duras críticas que recibe de sus alimentos y su
negocio.
El interés de la investigación se basa, porqué existiendo varios locales de
comida saludable, McDonald's logra captar parte de lo consumidores que optan
por este tipo de comida. A raíz de esta disyuntiva se investigará la real implicancia
de las características comerciales específicas y cómo repercuten en la percepción
de los consumidores.
Para así analizar las variables en cuestión, las cuales son las
características comerciales especificas de McDonald's como Posicionamiento de
la Marca, Rapidez de Servicio, Calidad a nivel internacional, Precio e Higiene. y se
realizará un estudio de campo y estadístico con el fin de dar .objetividad a nuestra
investigación.
Se considera una encuesta de percepción a los clientes de McDonald's en
Viña del Mar, ubicado en Avenida San Martín, para lo cual se dispondrá de una
muestra de 384 sujetos encuestados en base a la población objetivo, la que será
estructurada, con preguntas abiertas y cerradas en base likert...
Notas
Tesis (Ingeniero Comercial, Licenciado en Ciencias Económicas y Administrativas)
Palabras clave
Comercialización Relacional, Posicionamiento (Publicidad), Conducta del Consumidor, Comida Rápida, Promoción vida saludable, Chile