Diseño y evaluación del sitema de flujo continuo, a escala piloto, para el cultivo de larvas de erizo rojo, Loxechinus albus (Molina, 1782)

Abstract

En este estudio se diseñó un Sistema de Flujo Continuo (SFC) de agua, para cultiyar larvas de Erizo rojo a escala_ piloto. Y se evaluó en base al desarrollo, crecimiento, metamorfosis y fijación de las larvas, con respecto al sistema de recambios parciales (SFE) usado tradicionalmente para el cultivo larval de esta especie. Las larvas utilizadas, fueron obtenidas a partir de reproductores capturados del medio natural los que fueron inducidos al desove medjante la inyección de una solución de Cloruro de Potasio (KCI) 0,5 Molar, lográndose que un 65 % de los ejemplares.esovaran y un 95% de los huevos se fertilizaran. Las larvas fueron distribuidas, a una densidad inicial de 1,5 larvas/ml, en tres estanques diseñados para SFC y tres estanques diseñados para SFE. Todos los parámetros físico-químicos, fueron mantenidos constantes y revisados periódicamente. Las larvas que mas crecieron fueron las cultivadas en SFC, las que llegaron a alcanzar longitudes. promedio de hasta 980 µm,mientras que las cultivadas en SFE lograron longitudes promedio de 940 µm. Con respecto a la fijación las larvas cultivadas en SEC presentaron un porcentaje promedio del 23,3%, mientras que las con SFE tuvieron un porcentaje promedio de fijación de 17%. En líneas generales se presenta al SFC como una alternativa viable y económica para el cultivo de larvas de Erizo rojo.