Estudio de los sistemas de planificación y control de la producción para la empresa Amesti de C de A Ingeniería Ltda.

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Fecha
2011
Autores
Bossans Rojas, Jaime Jacobo
Idioma
es
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
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Resumen
Para lograr sus objetivos, las organizaciones en general y en particular las empresas manufactureras, requieren de cambios radicales o procesos de mejoramiento continuo de su gestión productiva, siendo imprescindible para ello, una correcta selección del sistema de planificación y control de la producción que le permita responder con mayor eficacia a los retos que le imponen los factores internos y externos del entorno, los que actúan como condiciones necesarias o restricciones en la búsqueda y mantenimiento de niveles verdaderamente competitivos. La planificación proporciona un marco de referencia a la toma de decisiones y resulta el proceso de conexión entre estrategias empresariales y las estrategias de operaciones (misión, competencia, distintiva, objetivos y políticas) de la empresa, y por lo tanto, representa el estudio y la fijación de objetivos de la empresa tanto a largo como a corto plazo, y referentes al sistema total como a cada uno de los subsistemas empresariales. La demanda real, la demanda futura de la organización están íntimamente ligadas a la capacidad de producción ya sea en las empresas manufactureras como en las empresas de servicios. Planificar la producción obliga a una disciplina de estudios e investigación que genera un conocimiento que, como todo saber, es conveniente en si mismo y contribuye a los resultados de la empresa. En la actualidad existen diferentes alternativas de Sistemas de Planificación y Control de la Producción, acorde a las características propias del proceso productivo (variedad, volumen de producción, complejidad del producto, nivel técnico y tecnológico, etc.), cuyo objetivo es controlar el proceso de producción dentro del sistema empresarial. Este estudio se enfocará al análisis de los distintos departamentos de producción de la empresa Amesti (metalmecánica dedicada a la creación y fabricación de estufas ecológicas), que permitirá analizar las condiciones actuales del Departamento de Producción evaluando sus procedimientos de trabajo, infraestructura, procesos y subprocesos de fabricación del producto y manejo de información, con el fin de entregar una propuesta con nuevas metodologías de trabajo que minimice los costos de almacenamiento y producción en general. Todo esto a raíz de que en la práctica se han detectado graves problemas en el Departamento de Planificación de Producción lo que se traduce en una sobreestimación de demanda y un mal flujo de materiales en la sección de bodega.
Notas
Tesis (Ingeniero Industrial)
Tesis no incluye portada
Palabras clave
Planificación de la Producción, Eficiencia Industrial, Productividad del Trabajo, Chile
Citación
DOI
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