Cambios de patrones deglutorios en adulto mayor sano entre 60 y 87 años, de la comuna de Ñuñoa, Providencia de Santiago, Región Metropolitana
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Fecha
2012
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
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Editor
Universidad Andrés Bello
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Licencia CC
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Resumen
Actualmente, Chile está viviendo una etapa de transición al envejecimiento demográfico. En 1992 las personas mayores de 60 años constituían el 9,8 por ciento de la población y en el 2002 el porcentaje de adultos mayores de 60 años alcanzó un 11,4 por ciento de una población de 16 millones de habitantes aproximadamente.
Con esto se estima que en el 2025, la cifra de adultos mayores de más de 60 años llegará a los 4 millones de chilenos . Dada la situación demográfica actual del país, no se debe concluir que Chile es un país envejecido, pero que sí estamos en un proceso de envejecimiento paulatino. (Instituto Nacional de Estadísticas, 2010a) (Instituto Nacional de Estadísticas, 2010b).
El promedio de la esperanza de vida en la actualidad es de 79 años, diez años más que hace un siglo y se espera que para el periodo comprendido entre el año 2020 y el 2025 la esperanza promedio esté en los 77 años para los hombres y 83 años para las mujeres. Lo anterior nos lleva a pensar que junto con el vivir más y la mantenida tasa de nacimientos, Chile es un país que demográficamente va hacia el envejecimiento. (Instituto Nacional de Estadísticas, 2004).
El envejecimiento puede conllevar enfermedades provocadas por el deterioro biológico humano, creándose una situación de riesgo para el adulto mayor y este deterioro aumenta las prevalencia de patologías crónicas incrementando el riesgo de deficiencias nutricionales, respiratorias , entre otras.
Los seres humanos, al igual que el resto de los seres del reino vivo no sólo necesitan agua para vivir, sino también una variada y equilibrada alimentación. Una dieta correcta debe tener las cantidades de proteínas, lípidos, vitaminas y minerales que permitan el buen funcionamiento del cuerpo y también el desempeño en la vida .
La realización exitosa de este procedimiento dependerá de un funcionamiento coordinado de una serie de órganos, músculos y nervios comandados por el sistema nervioso central, que en conjunto lograran una deglución segura, eficiente y nutritiva. De esta manera, es importante destacar que la deglución es una acción neuromuscular compleja , que se logra por medio de fuerzas y movimientos sincronizados ocurridos dentro de la boca, faringe, laringe y esófago, con
interrupciones de la respiración y cuyo objetivo primordial es el transporte del bolo alimenticio hacia el estómago.
En base a lo anterior y tomando en cuenta que en Chile no existen investigaciones que lo esclarezcan, se vuelve fundamenta l real izar estudios sobre el adulto mayor, y la relación que existe entre envejecimiento y deglución, para dilucidar los cambios en los patrones deglutorios en un adulto mayor sano. La proyección fonoaudiológica de este estudio es aumentar el conocimiento de los patrones deglutorios en el adulto mayor sano, con el fin de poder prevenir a tiempo futuros trastornos deglutorios y tener la información de base necesaria, para poder
realizar una comparación de ésta deglución basal frente a un trastorno de deglución futuro, como consecuencia de alguna patología neurológica o de otra etiología.
Notas
Tesis (Fonoaudiología)
Palabras clave
Deglución, Chile, Región Metropolitana, Comuna de Ñuñoa, Adultos Mayores