Evaluación técnica y financiera de una planta cultivadora y procesadora de productos del mar

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Miniatura
Fecha
2000
Profesor/a Guía
Idioma
es
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
A pesar de los problemas que la industria exportadora en general ha tenido en los últimos dos años, existen algunos rubros que se han destacado por su fortaleza ante la inestabilidad generalizada que en ese sentido ha mostrado el mercado. Uno de dichos campos se refiere a la Industria del Salmón y Trucha (Salmónidos), que tuvo uno de sus mejores años en 1999, justo en plena crisis económica internacional. Así, la Industria antes señalada se proyecta hacia el futuro con impresionantes tasas de crecimiento en su producción, con cifras cercanas al 15% en los próximos cinco años. En este marco, cualquier empresa que pertenezca al campo y desee permanecer en la Industria con un nivel de participación estable en el tiempo debe desarrollar un plan de expansión poderoso y decidido. Por las razones mencionadas, hemos querido enfocar nuestro Seminario de Título, al estudio técnico y financiero de un proyecto de inversión que debe efectuar una empresa del rubro para asegurar su permanencia en el mercado, planteando como hipótesis que parte de la inversión será financiada con recursos propios (patrimonio) y el resto con un crédito financiero (deuda). El análisis de dicho proyecto estará enfocado a las áreas más importantes del negocio, como son: el cultivo de salmónidos, su proceso y la producción de conservas de otros recursos marinos. Para lo anterior, se adoptará un modelo de empresa tipo "holding", en donde cada una de estas áreas estará representada por una entidad jurídica independiente y que para nuestros efectos prácticos las denominaremos: "Cultivos S.A. " y "Conservera S.A". En este estudio se aplicarán los principales conocimientos de carácter contable y financiero adquiridos en forma académica en nuestra carrera de Contador Auditor, y estará dirigido principalmente a las empresas del rubro antes señalado, sin embargo, debido a que contiene elementos de evaluación de proyectos de aplicación general, creemos que servirá de apoyo a cualquier persona que se vea enfrentada a un proceso de decisión estratégica de similares características y cuyos objetivos sean mantener vigente su negocio en el tiempo, en un mercado cada vez mas competitivo
Notas
Tesis (Contador Auditor)
Palabras clave
Evaluación Técnica y Económica, Industria del Mar, Plantas de Cultivo de Productos Marinos
Citación
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