Análisis de la estrategia del cluster del salmón en Chile

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Fecha
2004
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Universidad Andrés Bello
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Resumen
En poco más de veinte años de desarrollo, la industria del salmón ha logrado posicionarse como el cuarto sector exportador del país y el segundo productor de salmón en el ámbito mundial, después de Noruega, generando 30.000 puestos de trabajo directos en centros de cultivo y plantas de proceso, y otros 15.000 empleos indirectos a través de diferentes rubros proveedores. La salmonicultura cumple un rol fundamental en la economía chilena, de hecho, el año 2003 la industria obtuvo un retomo de 1.14 7 millones de dólares, dicho resultado consolida el liderazgo mundial de la salmonicultura en el sur de Chile y significa el mayor retomo en la historia de esta industria. Los principales países de destino son Estados Unidos, Japón, Unión Europea y Latinoamérica. La salmonicultura es una de las industrias más dinámicas dentro de la economía nacional y se ha constituido en un pilar fundamental de la estrategia económica del país. Este sector ha presentado un sostenido desarrollo, que le ha significado un amplio reconocimiento en el ámbito internacional. Así, desde su calidad de desconocido productor de reducidos volúmenes de salmón en el pasado, pasó a ser un relevante actor en el ámbito mundial, con crecientes exportaciones, que cada vez han incorporado un mayor valor agregado. La salmonicultura, es un sector que creció y se desarrolló pero que todavía está en plena expansión. Existen buenas expectativas para los próximos 1 O años donde se espera se duplique la producción de salmón. Gracias fundamentalmente a las empresas que participan en el cluster del salmón en Chile. La palabra cluster se utiliza para designar conceptualmente un grupo geográficamente denso de empresas e instituciones conexas, pertenecientes a un sector concreto, unidas por rasgos comunes y complementarias entre sí. Su dimensión puede ser urbana, regional y nacional.
Notas
Tesis (Ingeniero en Administración de Empresas)
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