Salmonicultura, cultivo sustentable
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Fecha
2007
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
El Saber Ambiental, una nueva ética donde se reúnen conocimientos, valores y saberes, desde la
experiencia del desarrollo tradicional y sus efectos sobre el medio ambiente, es un cuestionamiento sobre las condiciones ecológicas de la sustentabilidad, donde se ponen en tela de juicio las estrategias de poder y los efectos de dominación que se generan a través de las formas de detención, apropiación y transmisión de conocimientos.
Se trata de un proceso que más allá de transmitir conocimientos para una gestión racional del
ambiente, se plantea el problema del reconocimiento y la reapropiación del mundo.
El proyecto apunta hacia el desarrollo de un modelo de cultivo tanto económica como ambientalmente sustentable, cuestionando el modelo actual de producción desde sus fundamentos, generando una solución con alto grado de innovación donde el cultivo de salmones pasa a ser totalmente compatible con el desarrollo medioambiental de la zona austral del país.
Notas
Tesis (Diseñador Industrial)
Palabras clave
Salmonicultura., Chile, Medio Ambiente, Transmisión del conocimiento