Propuesta de estudio para el mejoramiento del reproceso de galletas, Bagley Chile S. A
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Fecha
2017
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
Cabe destacar que la industria Bagley Chile S.A es multinacional y posee una serie de certificaciones tanto en sus procedimientos como en lo ambiental, en consecuencias de estos siempre se mantienen en constantes mejoras, las cuales se enfocaran en el reproceso de la materia prima.
Por primera vez se hará una diagnóstico y análisis a las causas por las cuales se genera el PNC a lo largo de su fabricación, así también se quiere proponer las soluciones antes las eventuales causas, además se integra como un objetivo post generación, el cual permitirá la disminución del material refinado almacenado y el existente en tránsito, es decir, se abarcará el reproceso desde diversos puntos de vista.
Notas
Tesis (Ingeniero Industrial)
Palabras clave
Control de la Producción, Industria de Alimentos