Elaboración de un Plan de Negocio para crear un BAR-PUB en Curauma, Valparaíso
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Fecha
2018
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
El presente trabajo define la elaboración de un plan de negocios para
la implementación de un Bar PUB en Placilla- Curauma, ciudad de Valparaíso,
el cual tiene su origen en una idea comercial, tanto del autor como de su
esposa, de acuerdo a observaciones efectuadas y la experiencia tras varios
años en que el autor trabajo en el rubro de la entretención nocturna, como son
Bar Pub “Hollywood” de Viña del Mar, Bar y Restaurant “Me robo el corazón” en
Viña del Mar, Discoteque OVO en casino de Viña del Mar y Discoteque Scratch
en Viña del Mar, El autor noto la falta de negocios dedicados a la entretención
bohemia en el sector donde actualmente reside, enfocado en un ambiente para
un segmento de clientes que gustan de la entretención de los años 80 y 90, por
lo tanto, con el objeto de sentar las bases para dar forma a un emprendimiento
familiar, donde de igual forma aprovechando la experiencia laboral de ambos y
los conocimientos adquiridos en la carrera de Ingeniería Industrial Advance
UNAB, se elabora este plan de negocios para la creación de un BAR PUB en
Placilla Curauma.
En primer lugar, se expone un marco teórico de referencia para la
creación de un plan de negocio, el que representa una verdadera brújula que
indica el norte a seguir al iniciar un emprendimiento. Posteriormente, se indica
el marco metodológico para la elaboración del documento, detallando cada una
de las etapas a seguir.
El desarrollo estratégico propuesto realiza un estudio previo de los
entornos macro y de la industria local, identifica fortalezas y debilidades del
nuevo negocio, y posteriormente define estrategias para la consecución de los
objetivos propuestos.
Notas
Proyecto de Título (Ingeniero Industrial)
Palabras clave
Planificación Empresarial, Bares, Chile, Curauma