Plan de negocios para producción y venta de helados orgánicos artesanales en California EEUU
No hay miniatura disponible
Archivos
Fecha
2017
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
El presente Plan de Negocios pretende analizar la factibilidad
económica de una empresa dedicada a la producción y venta de helados
orgánicos artesanales de una forma estratégica que garantice rentabilidad, Nina
Organic Ice Cream, empresa individual de responsabilidad limitada, desea
posicionarse en el mercado de los helados orgánicos artesanales, con calidad
premium.
Inicialmente, Nina Organic Ice Cream se inaugurará en California,
EEUU. El objetivo preliminar de este plan de negocio ha sido analizar el mercado
norteamericano, con el propósito de establecer de forma adecuada el
posicionamiento de la marca. Esta idea se origina al identificar el alto consumo
de helado en EEUU y la tendencia de los consumidores estadounidenses a
comprar helados orgánicos y bajos en grasas.
Para realizar este Plan de Negocios, inicialmente se desarrolla un
estudio de mercado para determinar las oportunidades, definir el segmento
objetivo y estudiar el entorno interno-externo. Además, se incluye un plan de
Marketing, Operaciones, Organizacional, Finanzas y de Recursos
humanos, necesarios para el éxito del proyecto.
El servicio consiste en comercializar helado artesanal orgánico
de forma directa a los consumidores finales, empleando una propuesta
gastronómica única y deliciosa, se busca poder contribuir a la innovación
en la formulación y el sabor. Además de entregar un servicio y producir
un producto de alta calidad, que satisfaga a los consumidores,
potenciándose con una estrategia de enfoque por diferenciación.
Por último, en el plan económico y financiero se estimó una
inversión inicial que asciende a US$ 87.994, obteniéndose los siguientes
valores para los indicadores, VAN: US$ 992.443 IVAN: 7.72 TIR:92.5%
Notas
Proyecto de título (Ingeniera Industrial)
Palabras clave
Planificación Empresarial, Helados, Sorbetes, etc., Producción, Comercialización, Estados Unidos