Desarrollo de una metodología analítica para la cuantificación del 3-acetilhexapéptido en un gel cosmético anti-edad a través del Método de Biuret : Laboratorio de Farmacia Química y Farmacognosia
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Fecha
2024
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
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Resumen
El desarrollo de cosméticos anti-edad se ha potenciado con la incorporación de
neuropéptidos, moléculas compuestas por cadenas cortas de aminoácidos
presentes naturalmente en el organismo. Un ejemplo es el 3-Acetilhexapeptido,
conocido como Argireline®, compuesto por 6 aminoácidos. Este activo se emplea
para reducir arrugas, especialmente alrededor de los ojos, actuando también como
humectante, mejorando la firmeza y el tono de la piel. La cuantificación de este
ingrediente en cosméticos es compleja debido a los efectos interferentes de la
matriz. En este contexto, el presente trabajo se propuso desarrollar una metodología
analítica para la cuantificación de 3-Acetilhexapéptido en un gel cosmético anti-edad
a través del método de Biuret.
El desarrollo de la metodología se llevó a cabo a través de 3 etapas las cuales
constan primeramente de la verificación del instrumento espectrofotométrico, una
segunda etapa en la cual se evalúan los parámetros y condiciones analíticas para
la cuantificación de 3-Acetilhexapeptido, finalmente una tercera etapa en la que se
realiza el método para la determinación de 3-Acetilhexapeptido en un gel cosmético
anti-edad.
Se comprobó que la técnica instrumental y el método son lineales y sin variaciones
de la longitud de onda de máxima absorción debido a gradiente de concentraciones,
obteniéndose un porcentaje de recuperación del 5639%. Se concluye entonces que
es posible la formación de complejo de Cobre mediante la reacción de Biuret para
neuropéptidos y que existe una interferencia de la matriz cosmética cuando se
emplean las condiciones analíticas para el desarrollo de dicha reacción. Dicha
interferencia no se logra eliminar a través de la aplicación del método de adición de
estándar, razón por la que también se concluye que el factor interferente está
asociado a la naturaleza química compleja de la matriz cosmética.
Notas
Unidad de Investigación (Químico Farmacéutico)
Palabras clave
Neuropeptidos, Método de Biuret, Cosméticos, Envejecimiento de la Piel