Modelo de negocio para el desarrollo de una cafetería para la Biblioteca Nacional de Chile
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Fecha
2018
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
La Biblioteca Nacional es uno de los espacios culturales e intelectuales más grande de Chile. Tiene un valor inconmensurable en todas sus instalaciones dentro del inmueble, albergando más de un millón de volúmenes en la unión de sus secciones literarias.
Estudios comprueban que el placer de la lectura dominada es una virtud de grandes proporciones, que como todo en la vida se potencia por las construcciones que se generan a partir de convalidaciones en los intereses comunes.
Comprendemos que una cafetería es un plus a la lectura. Porque podemos combinar el placer de consumir un producto que nos gusta y que no es invasivo ni le resta a la sociedad lectora del país, es más, se crea una excelente homogeneidad entre ambos placeres tan distintos pero totalmente enlazables.
Cabe mencionar que con este proyecto se materializa la posibilidad de ocupar espacios con tanto valor arquitectónico y patrimonial en nuestro país por lo que el modelo obtiene un privilegio.
Una cafetería de nivel debe ser un instrumento para la Biblioteca Nacional, que la potencie a través de un servicio de alto nivel y gestionadas por un modelo económico infalible, para dar confort a los más de 2303 visitantes diarios que recibe el inmueble institucional según estadísticas expuestas en las plataformas de DIBAM, dentro de ellos muchos turistas que tienen al inmueble como un destino imperdible dentro de la capital de Santiago.
Notas
Tesis (Ingeniero Civil Industrial)
Palabras clave
Cafeterías, Planificación Empresarial