Proyecto de mejora planta Embotelladora Agua Minera Cachantun
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Fecha
2013
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
El siguiente proyecto tiene como propósito mejorar el proceso productivo de agua mineral Cachantun, específicamente en una de sus líneas de envasado, la N°1, la cual presenta la mayor cantidad de dificultades.
Para esto se ha llevado a cabo un estudio de la línea en cuestión, que permita obtener información acerca de cómo opera hoy en día la línea de envasado, cuales son los principales inconvenientes que se generan y cuáles son las causas de éstos.
De esta forma se logró identificar que la línea presenta bajos niveles de eficiencia productiva, esto dado principalmente por problemas de carácter mecánico de las maquinarias que componen el proceso, lo cual se encuentra directamente relacionado con la falta de mantenciones de carácter preventivo dentro de la planta, el desgaste de piezas o partes que no han sido reemplazadas, el no uso de estándares para el manejo de maquinarias por parte de los operarios, entre otros. Es así que se ha diseñado un plan en donde es posible identificar los modos de fallas y efectos presentes en el proceso y se han propuesto acciones recomendadas con la finalidad de abordar esas problemáticas.
Una vez que se ha diseñado el plan de mejora es entonces cuando se procede a evaluar económicamente el proyecto. Es en esta etapa en donde es posible dar cuenta de cuáles son los beneficios obtenidos por la empresa en caso de implementar las medidas recomendadas y cuál es la relación del mismo referente a los costos.
Notas
Tesis (Ingeniero Industrial)
Palabras clave
Reingeniería, Industria de Bebidas, Administración, Planificación de la Producción