Mejora en la gestiĆ³n de inventarios para empresa de consumo masivo
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Fecha
2018
Autores
Profesor/a GuĆa
Facultad/escuela
Idioma
es
TĆtulo de la revista
ISSN de la revista
TĆtulo del volumen
Editor
Universidad AndrƩs Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
Tener una mala gestiĆ³n de inventarios es el inicio de una serie de problemas a nivel organizacional, el principal de estos es tener quiebres de stock ya que esto se transforma en un incumplimiento con los requerimientos de nuestro cliente, ya sea interno o externo. Por otra parte, tenemos el caso totalmente opuesto, que es mantener un buen cumplimiento con los clientes, pero con altos niveles de inventario, esto genera costos por adquirir mĆ”s productos de los necesarios y costos por ordenar y mantener producto en stock inmovilizado. Por lo tanto, cualquier mejora en la gestiĆ³n de inventarios tiene un fuerte impacto econĆ³mico que afecta a la rentabilidad de la empresa.
Actualmente los costos de inventario de Burger King han aumentado con respecto al aƱo pasado, el aƱo 2017 se pagaba por concepto de almacenaje y distribuciĆ³n un 1,7% sobre el costo producto, este aƱo 2018 se paga un 2,3%, es por esta razĆ³n que se analizarĆ” la situaciĆ³n actual para determinar si este incremento en costos es producto del crecimiento de la empresa como tal o bien podrĆa deberse a un exceso de inventario.
Es importante realizar este anƔlisis ya que en base a los costos se sacan variados indicadores, como costo/producto, margen de ventas, precios de venta y proyecciones de venta.
Notas
Tesis (Ingeniero Industrial)
Palabras clave
Control de Inventario