Spence, Charles2017-12-132017-12-132017-11-28http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/4875Charla en inglés con traducción simultáneaCharla de Charles Spence – Sicólogo experimental, académico e investigador de la Universidad de Oxford, Inglaterra. V Conferencia Internacional de Cultura Científica UNAB. Santiago de Chile, 28 de noviembre de 2017.esGastronomíaGastrofísicaComportamientoLa ciencia multisensorial de la comida perfectaRecurso Interactivo