Ríos Griego, JohnQuinzacara Santos, Javiera IgnaciaFacultad de Ingeniería2022-09-222022-09-222019https://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/24033Memoria (Ingeniero Civil Industrial)La obtención de una herramienta para el proceso de toma de decisiones de inventarios y operaciones en general. El costeo ABC es una herramienta fundamental para la toma de decisiones e identificación de los costos de procesos, es por esta razón que se vería como un aporte al Restobar Puerto Viejo para así poder mejorar su rentabilidad ya que existe la posibilidad de que los supuestos costos que ellos calcularon no estén bien calculados y por lo tanto no están obteniendo la ganancia que los socios esperan.esControl de CostosRestaurantes, Cafeterías, etc.Aspectos EconómicosTesis