Córdova Arellano, Alejandro EduardoGrez Hidalgo, Pablo JoséFacultad de Ingeniería2024-12-072024-12-072017https://repositorio.unab.cl/handle/ria/62463Proyecto de título (Ingeniero Civil Industrial)Metodología de la Evaluación: la estructura del presente estudio de perfectibilidad técnico económica para la instalación de una planta de cultivo aeropónico de papas en la Región Metropolitana, está compuesta por los estudios de mercado, análisis técnico, legal y evaluación económica, asimismo, los parámetros utilizados para evaluar este proyecto en su totalidad son el TIR, VAN y Payback. Análisis de Perfectibilidad de Mercado El análisis de prefactibilidad de mercado se centró en tres ejes fundamentales, los que son determinar el consumo per cápita, el costo de producción y el precio de venta a clientes. De acuerdo a lo anterior se obtuvieron los resultados que se muestran a continuación. De acuerdo a la información publicada por el Ministerio de Desarrollo Social el consumo promedio diario de papas, de acuerdo a la canasta básica de alimentos es de 121,5 Gr por persona, con un valor promedio mensual de 1.110 pesos. La estructura de precio está dado por el precio de mercado. Análisis de Prefactibilidad Técnica, Legal y Administrativo El presente de prefactibilidad nos entrega una completa visión de los aspectos necesarios para la constitución de la empresa desde el aspecto legal, como asimismo el análisis de cumplimiento de normas fitosanitarias, y de la instalación de la planta productora de papas utilizando tecnología de aeroponía con sus respectiva logística operativas.  El análisis del presente estudio de prefactibilidad permite concluir que se cumplen todos los aspectos de cumplimiento de normas fitosanitarias, localización, logística, equipos y suministro de materia prima e insumos para poder desarrollar el proyecto  Inversión Total de CLP$ 111.296.632  Gasto operacionales CLP$ 102.800.652 Evaluación Económica La presente evaluación se efectuó considerando dos tasas de descuento, la primera otorgada por el inversionista de un 6,86%, y la segunda con financiamiento, la cual se eleva a 11,84%. Los resultados de los flujos de caja y sus correspondientes sensibilizaciones permiten en esta etapa indicar que proyecto es factible y sin probabilidades de un VAN<0. Se recomienda pasar el presente estudio a etapa de factibilidad debido a que se necesitan mayores antecedentes para estimar de forma adecuada la demanda.esProyectos de InversiónEvaluaciónAeroponíaPapasCultivoChileRegión MetropolitanaTesis