Avendaño Contreras, EduardoLetelier Satorres, Gabriel AntonioFacultad de Ingeniería2019-02-012019-02-012018http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/7949Tesis (Ingeniero Industrial)Este proyecto tiene como finalidad la implementación de un sistema de información de inteligencia de negocios que permita entregar información respecto a línea de atención de la empresa Central Gastronómica. En el presente capítulo se dio a conocer de manera breve lo que es la gastronomía hoy en día, como también un breve análisis de lo que se espera obtener a través del presente proyecto, asimismo la importancia de la realización a nivel organizacional para la empresa Central Gastronómica. En el segundo capítulo se basa en la identificación y descripción de la organización a tratar, en que se desenvuelve y como operan. Dando también hincapié en la unidad de trabajo a estudiar como también una vista rápida de algunos problemas (que no se trataran en este proyecto) y algunas de sus posibles soluciones. Se definirá también el alcance y las limitaciones del proyecto y las leyes con las que pueda quedar inhabilitado el proyecto (si es que existen). En el tercer capítulo se emplearán diversas herramientas ingenieriles las cuales servirán para cuantificar los problemas y oportunidades de mejora vistos en el capítulo II. En el cuarto capítulo se abordará y desarrollaran los objetivos específicos planteado por medio de herramientas ingenieriles que nos permitan analizar los resultados para así concluir con la factibilidad y beneficio de la implementación del proyecto. En el quinto y último capítulo se dará por finalizado el proyecto, concluyendo si los sistemas de tipo BI cumplen con los requerimientos de la organización y los beneficios cuantitativos que genera.esSistemas de Información en AdministraciónAtención al ClienteTesis