Lahsen Robres, Kamel LuisGonzález Jorquera, MarleneLeón, MauricioFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasEscuela de Ingeniería Comercial2021-10-192021-10-192007http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/20537Tesis (Ingeniero Comercial)En particular este proyecto se fundamenta en la resolución de las necesidades de una nueva empresa, se elaborara un plan de negocio para la creación de una empresa de destinada a prestar servicios de eventos y banquetearías. Es necesario involucrar todas las áreas de la empresa tales como: Dirección, operaciones, ventas y marketing dentro de la estructura del mercado metas las cuales se analizaran en este trabajo. Pero en especial, calcular el costo que el proyecto tendrá para los inversionistas, basándose en evaluaciones y proyecciones contablesesComidas y BanquetesChile SantiagoPlan de negocios para una banquetería en la ciudad de SantiagoTesis