Examinando por Autor "Poblete Castro, Ignacio."

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    Evaluación de la producción de poli(3-hidroxialcanoato) de las cepas 3228, 32, 1804, 321, 2894, 3641 y 1517 de bacillus megaterium utilizando glicerol crudo como única fuente de carbono
    (Universidad Andrés Bello, 2019) Agüero Jiménez, Karina Noemí.; Poblete Castro, Ignacio.; Facultad de Ciencias Biológicas; Escuela de Ingeniería en Biotecnología.
    Los plásticos convencionales son polímeros sintéticos, derivados a partir de materias primas no renovables como el petróleo. Se caracterizan por tener una gran resistencia a la temperatura y ser maleables, haciéndolos muy versátiles por lo que han formado parte indispensable de nuestra vida diaria. El principal problema de los plásticos es su largo tiempo de degradación, entre 100 a 1000 años, lo que ha generado una amenazada importante al medio ambiente y la salud humana. Se han buscado opciones para poder subsanar este problema, donde los biopolímeros o polímeros naturales comienzan a ganar interés. Estos se caracterizan por tener propiedades termoplásticas y ser completamente biodegradables. Dentro de este tipo de polímeros naturales, se encuentran los polihidroxialcanoatos (PHAs), los cuales son sinterizados naturalmente por una gran variedad de bacterias Gram positivo y Gram negativo. Uno de los microrganismos modelo para la producción de biopolímeros es Bacillus megaterium, la cual tiene la capacidad de adaptarse a fuentes de carbono no convencionales para sintetizar PHAs. Dentro de los PHAs más conocidos se encuentra el poli(3-hidroxibutirato) (PHB) el cual fue el primer tipo de biopolímero en ser aislado y caracterizado en la bacteria B. megaterium, con propiedades similares al polietileno y polipropileno. Este microrganismo fue uno de los primeros estudiados para la producción de biopolímeros, ha sido utilizado por muchos años en la industria de la biotecnología, debido a su gran tamaño celular y su versatilidad metabólica. Como se mencionó anteriormente, los PHAs tienen propiedades similares a los plásticos derivados del petróleo, esto hace considerar a los polihidroxialcanoatos como posibles sustitutos. Sin embargo, tienen elevado costos de producción, por lo que se buscan estrategias para economizar el proceso, una de ellas la utilización de residuos industriales como el glicerol crudo. En un intento para sintetizar PHAs a partir de desechos industriales, en este trabajo se realizó la caracterización y producción de estos con cepas de Bacillus megaterium DSM319, 3228, 32, 1804, 321, 2894 y 1517 utilizand o glicerol puro (GP) y crudo (GC) como fuente de carbono a 30 y 3T por 72 y 96 horas. Las cepas con los mejores rendimientos de PHA (DSM319, 3228 y 2894) fueron seleccionadas para los análisis de cinéticas de crecimiento y producción de PHA en glicerol crudo (GC). Para los cultivos con GP se obtuvo valores de la tasa específica de crecimiento de 0,5 h'', 0,46 h'' y 0,47 h"1, para DSM319, 3229 y 2894, respectivamente; mientras que al utilizar GC como fuente de carbono las tasas de crecimiento disminuyeron 10 veces para la cepa DSM319 y para las cepas 3228 y 2904, disminuyó a 0,4 h"1. En cuanto a la producción de PHA, la cepa DSM319 mostró una acumulación de 15% de su peso seco en biopolímero con GP, mientras que al utilizar GC esta disminuye a un 1% de acumulación. La cepa 3228 alcanza una acumulación del 41% y 24% con glicerol puro y crudo respectivamente. La cepa 2894 presentó una acumulación de PHA del 36% con GP, mientras que al utilizar GC la acumulación disminuye a 2%. Finalmente, se determinó que los mejores rendimientos obtenidos de producción de PHA con glicerol crudo fueron de la cepa Bacillus megaterium 3228, en condiciones de crecimiento a 30°C durante 72 horas de incubación.