Estadísticas de Caracterización fisicoquímica y estructural de gelatina de salmón obtenida mediante hidrólisis con ácidos orgánicos
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| Caracterización fisicoquímica y estructural de gelatina de salmón obtenida mediante hidrólisis con ácidos orgánicos | 27 |
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| February 2025 | 0 |
| March 2025 | 9 |
| April 2025 | 4 |
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| a142030_Muñoz_D_Caracterización_fisicoquímica_estructural_gelatina_salmón_2023_Tesis.pdf | 65 |