Plan de reducción de mermas en planta Watt's Lonquén
| dc.contributor.author | Torres, Nelson | |
| dc.contributor.author | Torres, Ximena. | |
| dc.contributor.editor | Facultad de Ingeniería | |
| dc.contributor.editor | Escuela de Industrias | |
| dc.date.accessioned | 2020-03-04T21:21:30Z | |
| dc.date.available | 2020-03-04T21:21:30Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description | Tesis (Ingeniero Industrial) | es |
| dc.description.abstract | En el mundo globalizado las organizaciones, con el propósito de ser mas competitivas han tenido que buscar distintas operaciones o estrategias para diferenciarse de sus más acérrimas amenazas, debido a esto es que la empresa WATT' S ha decidido implementar mejoras a sus distintos procesos, uno de estos es la producción de lácteos. Es por esto que nace la necesidad de intervenir en tal proceso productivo. ya que las pérdidas relacionadas a la elaboración de estos productos, generan enorme déficit monetario. | es |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/11985 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad Andrés Bello | es |
| dc.subject | Industria de Alimentos | es |
| dc.subject | Industria Lechera | es |
| dc.title | Plan de reducción de mermas en planta Watt's Lonquén | es |
| dc.type | Tesis | es |
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