Estado nutricional y trastornos de la deglución en lactantes y preescolares que participan en el taller de alimentación del instituto de rehabilitación teletón Santiago, 2008
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Fecha
2008
Autores
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
Título de la revista
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
La finalidad de realizar este estudio fue indagar, caracterizar y dar a conocer la
importancia e influencia de las patologías _que condicionan las alteraciones de la
deglución y su influencia en el estado nutricional de los niños con afectación
neurológica, que se encuentran en proceso de rehabilitación, ya que son pacientes que
por lo anterior, sufren un deterioro de su situación nutricional, por lo que es de suma
importancia caracterizar su situación clínica para poder intervenirlos adecuadamente.
Por otra parte hay factores que condicionan esta situación, que provienen directamente
de los cuidadores de los menores, y que también serán parte del análisis del presente
estudio.
Para lo anterior, se realizó un estudio de tipo exploratorio, con un diseño no
experimental, transeccional descriptivo y longitudinal de panel, con el total de los
menores que cumplieron los criterios de inclusión y que participaron del taller de
alimentación del Instituto de Rehabilitación Teletón Santiago, desde Marzo a
Septiembre de 2008.
Los resultados arrojaron que la mayoría de la muestra pertenece al sexo femenino, y el
grupo etáreo que predomina dentro de total de la muestra, fue preescolar, con
clasificación nutricional de nacimiento pequeño para la edad gestacional lo que
condiciona una inmadurez de su organismo.
En esta población se pudo observar además, que existen patologías que condicionan el
trastorno de la deglución así como también, el estado nutricional, y que las más
frecuentes son la parálisis cerebral y el retraso en el desarrollo sicomotor; dentro de las
mediciones realizadas, con respecto al estado nutricional se encontró que existe un
predominio de malnutrición por déficit, y que tiene directa relación, con al aporte
insuficiente de nutrientes, y con factores manejados por los cuidadores, de los cuales
los mas relevantes fueron un incorrecto manejo de la técnica alimentaria y un menor
tiempo de lo requerido para la alimentación del niño.
Con lo anterior, la hipótesis que plantea que las patologías que producen trastorno de
deglución provocan un mayor grado de compromiso nutricional, fue corroborada, y se
plantea la necesidad de pesquisar a tiempo este trastorno para poder lograr un mayor
avance en el tratamiento Nutricional, que ayude a los niños a conseguir un mayor
ascenso pondo- estatura!, de acuerdo con su situación, así como también áyudar a sus
familias a mejorar su calidad de vida.
Notas
Tesis (Nutrición y Dietética)
Palabras clave
Research Subject Categories::MEDICINE::Physiology and pharmacology::Physiology::Nutrition, Deglución, Lactantes., Preescolares., Nutrición.