Historia de la hotelería en Chile, 1890-1930

dc.contributor.advisor	Meyer, Daniel
dc.contributor.author	Moraga Gómez, Erika Fernanda
dc.contributor.editor	Facultad de Economía y Negocios
dc.contributor.editor	Escuela de Hotelería y Turismo
dc.date.accessioned	2020-09-07T20:05:09Z
dc.date.available	2020-09-07T20:05:09Z
dc.date.issued	2012
dc.description	Tesis (Ingeniero en Turismo y Hotelería)	es
dc.description.abstract	Esta investigación está enfocada a contextualizar el desarrollo de la industria hotelera en Chile durante el período de 1890 hasta 1930, considerando aspectos históricos, económicos, políticos y sociales para así poder comprender de mejor manera cuáles son los motivos de la llegada de la industria hotelera al país. Todos los datos se obtuvieron luego de una ardua investigación en fuentes primarias y secundarias, libros de historia de Chile, de turismo nacional e internacional. Se considera a su vez un aporte a la historia de la industria, ya que no hay un texto que haga referencia al tema de la hotelería en Chile. Asimismo, se pretende que éste sea un incentivo a los que trabajamos en el rubro para seguir encajando una historia un tanto perdida a lo largo los años.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/15273
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Universidad Andrés Bello	es
dc.subject	Hoteles	es
dc.subject	Historia	es
dc.subject	Chile	es
dc.subject	1890-1930	es
dc.title	Historia de la hotelería en Chile, 1890-1930	es
dc.type	Tesis	es

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