Estudio de pre-factibilidad para una empresa elaboradora y comercializadora de aceitunas de mesa

dc.contributor.advisorGalleguillos Pozo, Rosa
dc.contributor.authorCid Cayo, Pablo Alberto
dc.contributor.editorFacultad de Ingeniería
dc.contributor.editorEscuela de Industrias
dc.date.accessioned2019-12-09T18:35:24Z
dc.date.available2019-12-09T18:35:24Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionTesis (Ingeniero Industrial)es
dc.description.abstractLa evaluación de implementar una planta elaboradora y comercializadora de aceitunas de mesas es relativamente novedoso en Chile, debido a que consta de procesos que transforma un producto amargo a un producto sin amargo no alterando las propiedades saludables que otorga las aceitunas. En el presente proyecto se espera aumentar la comercialización de aceitunas de mesa dentro de la región metropolitana para poder disminuir la demanda que ha ido incrementando en los últimos años. Dentro del proceso de preparación de las aceitunas de mesa se generan aguas contaminadas, pero para ello nos encargaremos utilizando un proceso de limpieza de aguas, manteniendo así una responsabilidad social con el medio ambiente.es
dc.identifier.urihttp://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/11297
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad Andrés Belloes
dc.subjectProyectos de Inversiónes
dc.subjectEvaluaciónes
dc.subjectAceitunases
dc.subjectComercializaciónes
dc.subjectNuevas Empresases
dc.titleEstudio de pre-factibilidad para una empresa elaboradora y comercializadora de aceitunas de mesaes
dc.typeTesises
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