Evaluación de prefactibilidad para la instalación de fábrica productora de hielo líquido
| dc.contributor.author | Jofré Guzmán, Susana Paola | |
| dc.contributor.editor | Facultad de Ingeniería | |
| dc.contributor.editor | Escuela de Ingeniería Tecnológica | |
| dc.date.accessioned | 2020-08-10T21:50:56Z | |
| dc.date.available | 2020-08-10T21:50:56Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.description | Tesis (Ingeniero Industrial) | es |
| dc.description.abstract | A través de este proyecto se conocerá la factibilidad de instalar una fábrica para la producción de hielo líquido, producto poco conocido en el mercado chileno. Básicamente estará enfocado al nicho de mercado de los pescadores de embarcaciones pequeñas, ya que son éstos los que necesitan de un sistema que conserve de mejor manera sus productos. El hielo líquido posee una característica muy especial y diferenciador de otros tipos de hielo, la conservación de los productos por más tiempo debido a su baja temperatura, forma del hielo y la fácil utilización de éste. La metodología empleada comprende el estudio de este producto, sus costos, sus beneficios, la rentabilidad, cómo llegar a un mercado que poco conoce de la existencia de este producto, cómo agregarle valor para que sea un proyecto exitoso, y finalmente lograr una empresa sólida . Se ha decidido realizar este proyecto el que se encuentra enfocado a la fabricación de un producto novedoso. Claramente el hielo líquido no es algo conocido en Chile lo cual indica el desafío que será darlo a conocer al mercado, agregarle valor para que las personas prefieran este producto, el cual cumple la misma función de cómo por ejemplo el hielo en escamas pero la particularidad del hielo líquido es que se ha mejorado su diseño, ya que la forma que posee hace que conserve por más tiempo el frío y no se aglutine. Este producto es una innovación, hace años atrás se creó la maquinaria de hielo líquido en Noruega pero a un costo demasiado alto, hace cuatro años China comenzó a fabricarla también pero a un costo significativamente menor, y solo hace dos años ellos comenzaron a producir y exportar las maquinarias a Chile. El averiguar datos para conocer un producto innovador requiere de un estudio muy complejo, es esto lo que hace atractivo el terna. Pensar en cómo captar compradores es sin duda una gran tarea debido a la fuerte competencia que existe. | es |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/14837 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad Andrés Bello | es |
| dc.subject | Proyectos de Inversión | es |
| dc.subject | Evaluación | es |
| dc.subject | Hielo | es |
| dc.subject | Aspectos Económicos | es |
| dc.title | Evaluación de prefactibilidad para la instalación de fábrica productora de hielo líquido | es |
| dc.type | Tesis | es |
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