Plan de mejora en la gestión comercial de la empresa de alta repostería Biscuits

dc.contributor.advisor	Torres Barriga, Nelson
dc.contributor.author	Gasep Sanhueza, Nicolás Samir
dc.contributor.editor	Facultad de Ingeniería
dc.date.accessioned	2019-11-29T18:45:08Z
dc.date.available	2019-11-29T18:45:08Z
dc.date.issued	2016
dc.description	Tesis (Ingeniero Industrial)	es
dc.description.abstract	La constante incertidumbre que existe hoy en día en el mercado de Biscuits, sumado además a un débil manejo de la administración comercial, ha generado problemas que aquejan a la economía de la empresa. Estos problemas que afectan a la organización se pueden ver reflejados según los resultados obtenidos entre los periodos 2013-2015, donde las ventas reflejan un crecimiento negativo de un -44%, además el aumento explosivo de reclamos que bordean el 33%. Por otra parte, las devoluciones tampoco dejan de ser un tema aislado, ya que durante este periodo se han devuelto cerca de 137 productos (tortas, productos de cocteleria), que se traducen en un aumento de un 62% en los últimos tres años. Se espera que con este proyecto, estos índices puedan disminuir o se puedan controlar de mejor forma para una toma de decisiones más certera en el futuro.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/10938
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Universidad Andrés Bello	es
dc.subject	Reingeniería	es
dc.subject	Industria de Alimentos	es
dc.title	Plan de mejora en la gestión comercial de la empresa de alta repostería Biscuits	es
dc.type	Tesis	es

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