Desarrollar una propuesta para la implementaciĆ³n de centro de gestiĆ³n de residuos en una empresa distribuidora de alimentos

dc.contributor.authorBastƭas MuƱoz, NicolƔs Roberto
dc.contributor.authorCanales Canales, Mauricio Esteban
dc.date.accessioned2017-11-23T18:28:26Z
dc.date.available2017-11-23T18:28:26Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionTesis (Ingeniero Civil Industrial)es_CL
dc.description.abstractEn nuestro paĆ­s, el manejo de los residuos es un tema preocupante para los todos los sectores sociales, aunque sin soluciones efectivas. La complejidad del tema nos enfrenta a estĆ”ndares de producciĆ³n y consumo que favorecen la generaciĆ³n de residuos cada vez mayor. Esto se debe entre otros factores: Al proceso de crecimiento, distribuciĆ³n y concentraciĆ³n de la poblaciĆ³n; asimismo al mayor consumo, producto del aumento de los ingresos. En la actualidad nuestro paĆ­s genera 6,5 millones de toneladas anuales de residuos domiciliarios, de los cuales, la regiĆ³n del BĆ­o-BĆ­o aporta con 645 mil toneladas, que equivale a 10% de total de residuos que genera el paĆ­s. Es por eso, que es de vital importancia lograr un cambio en el manejo actual de los residuos. Este cambio se puede realizar a travĆ©s de la estrategia de jerarquizaciĆ³n de los residuos. Esto es Prevenir, Reutilizar, Reciclar y valorizaciĆ³n energĆ©tica de los residuos. Este proyecto tiene como finalidad disminuir la cantidad de desechos depositados en la regiĆ³n. Para implementar este proyecto es primordial utilizar la estrategia de jerarquizaciĆ³n de residuos con esto se pretende lograr tender acero basura en la sucursal donde se pretende realizar. Esto se lograrĆ” a travĆ©s del reciclaje de los materiales de empaque de los productos y materiales de oficina, y la propuesta de implementaciĆ³n de un biodigestor para los alimentos desechados. Este biodigestor generarĆ” biogĆ”s que posteriormente se transformarĆ” en electricidad. La cual serĆ” utilizada para iluminar la sucursal. Este proceso de cambio en el manejo de sus residuos traerĆ” varios beneficios a la compaƱƭa, entre los cuales se pueden mencionar: ļƒ˜ Permitir a la compaƱƭa adecuarse con la nueva ley de Responsabilidad extendida del productor. ļƒ˜ Incorporarse a las empresas que participan en la generaciĆ³n ERNC. ļƒ˜ Realizar ahorro significativo en gastos de manejo de residuos y consumo elĆ©ctrico. ļƒ˜ Cambio cultural y social de los trabajadores de la sucursal ļƒ˜ Mejorar la imagen corporativa de la empresa y su RSE.es_CL
dc.identifier.urihttp://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/4708
dc.language.isoeses_CL
dc.publisherUniversidad AndrƩs Belloes_CL
dc.subjectIndustria Alimentariaes_CL
dc.subjectEliminaciĆ³n de Basuraes_CL
dc.subjectChilees_CL
dc.subjectAdministraciĆ³nes_CL
dc.titleDesarrollar una propuesta para la implementaciĆ³n de centro de gestiĆ³n de residuos en una empresa distribuidora de alimentoses_CL
dc.typeTesises_CL
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