Evaluación económica y financiera para la valoración de empresas

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dc.contributor.advisorDíaz Avilés, Juan Carlos
dc.contributor.authorBravo Maturana, Gastón Alfonso
dc.contributor.authorCabezas Flores, Carolina Alejandra
dc.contributor.authorIribarren Guerra, Andrea Silvia
dc.contributor.authorWeinberg Alarcón, Gerardo Octavio
dc.contributor.editorFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas
dc.date.accessioned2020-07-23T21:19:11Z
dc.date.available2020-07-23T21:19:11Z
dc.date.issued2005
dc.descriptionTesis (Magíster en Administración de Empresas)es
dc.description.abstractEl proyecto se inicia con la presentación del proceso de crianza de caracoles de la raza "Hélix Aspersa, lo requerido para su producción y condiciones para lograrlo. Este proceso se denomina Helicicultura. A continuación se presentara la constitución y el procedimiento del negocio de la exportación de este molusco a Francia, país seleccionado por destacarse en el área culinaria y su gusto por la comida de alta calidad. Este proyecto muestra el proceso productivo de caracoles de la raza "Hélix Aspersa", la que se caracteriza por ser la raza más cotizada en el mundo para consumo. La producción se realizará en base a dos métodos utilizando el método de crianza tanto cerrada (invernaderos) como abierta ( corrales al aire libre).es
dc.identifier.urihttp://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/14662
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad Andrés Belloes
dc.subjectEmpresases
dc.subjectValoraciónes
dc.subjectCaracoleses
dc.subjectComercializaciónes
dc.titleEvaluación económica y financiera para la valoración de empresases
dc.title.alternativeCaso producción de caracoles de consumo en Chile y su exportación a Franciaes
dc.typeTesises
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