Desarrollo de un sistema para el cultivo y mantenciĆ³n de cepas de Chondracanthus chamissoi por medio de discos de fijaciĆ³n secundaria
| dc.contributor.advisor | Bulboa, Cristian | |
| dc.contributor.author | Oyarzo BarrĆa, SebastiĆ”n Emilio | |
| dc.contributor.editor | Facultad de Ciencias de la Vida | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-18T17:11:56Z | |
| dc.date.available | 2022-10-18T17:11:56Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Tesis (Ingeniero en Acuicultura) | es |
| dc.description.abstract | Chondracanthus chamissoi es un alga roja bentĆ³nica de importancia comercial como materia prima para la extracciĆ³n de carragenano y el consumo humano directo. Su obtenciĆ³n en Chile se ha sustentado principalmente de la actividad extractiva, lo que ha deteriorado las praderas naturales, y ademĆ”s las metodologĆas de cultivo desarrolladas hasta ahora requieren de un abastecimiento continuo de material vegetativo desde el medio natural, para soportar las labores productivas. En este escenario, el presente estudio tiene como objetivo el desarrollo de un sistema de cultivo y mantenciĆ³n de cepas de C. chamissoi, que puede ser integrado al proceso productivo del alga, con la finalidad de proveer de biomasa para la producciĆ³n de semillas. Se utilizĆ³ la estrategia reproductiva de propagaciĆ³n vegetativa, a travĆ©s, de discos de fijaciĆ³n secundaria (DFS) de C. chamissoi, para evaluar el rendimiento de tres sistemas de cultivo con sustratos artificiales (cerĆ”mica, PVC y fibra de vidrio), en un estanque al aire libre con flujo continuo de agua de mar durante el periodo marzo ā septiembre de 2018. Durante este periodo fue evaluado el (i) NĀ° DFS, (ii) ReadhesiĆ³n [%], (iii) Largo [mm], (iv) Tasa de Crecimiento [% dĆa-1], (v) Sobrevivencia [%], (vi) Cobertura algal [%], (vii) Productividad [NĀ° DFS cm-2] y (viii) Eficiencia [NĀ° DFS m-3]. Los resultados demostraron que C. chamissoi desarrollĆ³ gran nĆŗmero de DFS en los tres sustratos estudiados, obteniendo la mayor cantidad por unidad de cultivo en el sustrato de fibra de vidrio (NĀ° DFS 708,80 Ā± 230,87) y en los tres sustratos un elevado porcentaje de readhesiĆ³n en torno al 100 %, lo que demuestra la habilidad del alga para colonizar sustratos artificiales. El mayor crecimiento y tasa de crecimiento luego de 12 semanas de cultivo fue obtenido por la fibra de vidrio (6,71 Ā± 1,02 mm y 2,84 Ā± 0,97 %d-1). El registro de sobrevivencia mĆ”s alto de 62,82 Ā± 24,17 % fue registrado en el sustrato de fibra de vidrio y la mayor cobertura algal de 4,46 Ā± 2,63 % en la cerĆ”mica. El sistema mĆ”s eficiente resultĆ³ la fibra de vidrio con 54.523,08 Ā± 17.7759,50 NĀ° DFS m-3 y el de mayor productividad fue la cerĆ”mica con 4.163,33 Ā± 1.431,97 NĀ° DFS m-2. Finalmente, se concluye que el sistema formado de fibra de vidrio es el mĆ”s apropiado para la mantenciĆ³n de cepas de C. chamissoi, ya que, obtuvo el mejor desempeƱo sobre las variables estudiadas, ademĆ”s el manejo de las unidades de cultivo resulto ser mĆ”s simple, mientras que los otros sustratos poseen desventajas relacionadas principalmente a una baja eficiencia en la cerĆ”mica y baja sobrevivencia en el PVC. | es |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/24329 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad AndrƩs Bello | es |
| dc.subject | Algas Rojas | es |
| dc.subject | Cultivo | es |
| dc.title | Desarrollo de un sistema para el cultivo y mantenciĆ³n de cepas de Chondracanthus chamissoi por medio de discos de fijaciĆ³n secundaria | es |
| dc.type | Tesis | es |
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