Análisis y resultados de la certificación de servicios en la hotelería
dc.contributor.advisor | Losada Rodríguez, Pablo | |
dc.contributor.author | Gutiérrez Ojeda, Viviana | |
dc.contributor.editor | Facultad de Economía y Negocios | |
dc.date.accessioned | 2020-04-21T22:28:47Z | |
dc.date.available | 2020-04-21T22:28:47Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description | Tesis (Ingeniero en Turismo y Hotelería) | es |
dc.description.abstract | En la actualidad, uno de los temas fundamentales a la hora de decidir consumir un servicio, es la calidad de este, los consumidores cada día están siendo más exigentes, por lo tanto la calidad se torna un tema de suma importancia dentro de la industria, ya que es una herramienta básica y relevante de competitividad en la empresa moderna. De esta forma, nace un Sistema de Calidad y Certificación para servicios turísticos, mediante un Sello de Calidad que pretende garantizar la calidad, satisfacer y fidelizar a los clientes. Como una forma de contribuir a la mejora del sistema nacional, se realiza la investigación a la Certificación de Servicios de Alojamiento del país, a los entes involucrados en su creación y ejecución, a empresarios y consumidores del sistema. Además de realizar un análisis en paralelo a los sistemas internacionales vigentes. Se comienza por la investigación y el diagnóstico del tema de Certificación de Calidad y luego se aplica planteando una propuesta para el sistema según los resultados obtenidos del estudio. Los resultados que se obtuvieron de la investigación demuestran que el sistema no ha sido difundido por completo, por un lado los consumidores no conocen el tema, por ende estos no logran exigirlo ni reconocerlo a la hora de escoger un servicio de alojamiento, y por el otro lado, los empresarios que si están más informados, al ver la poca exigencia y conocimiento en los consumidores, aun no se ven motivados en aplicar el sistema que pretende garantizar la calidad en sus establecimientos y fidelizar a sus clientes. A partir de estos resultados se propone que SERNATUR, quien es el encargado de la promoción del Sistema de Calidad, trabaje y enfatice el comunicar, difundir y promocionar el sistema, logrando de este modo que los consumidores conozcan el tema y al momento de escoger un establecimiento exijan el Sello de Calidad, de tal forma que los empresarios se vean motivados a certificar sus establecimientos y mejoren la calidad de la oferta, para que de este modo Chile pueda competir fuertemente en los mercados internacionales y se posicione como un destino turístico de calidad. | es |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/13028 | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad Andrés Bello | es |
dc.subject | Industria Hotelera | es |
dc.subject | Certificación | es |
dc.title | Análisis y resultados de la certificación de servicios en la hotelería | es |
dc.type | Tesis | es |
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