Actividades complementarias para el desarrollo de agroturismo en el Fundo Playa Venado Comuna de Puerto Varas Provincia de Llanquihue RegiĆ³n de Los Lagos, Chile
dc.contributor.advisor | Elorza Marcos, Fernando Enrique | |
dc.contributor.author | Yarur Thys, Paula Denise | |
dc.contributor.editor | Facultad de EcologĆa y Recursos Naturales | |
dc.contributor.editor | Escuela de Ecoturismo | |
dc.date.accessioned | 2020-02-07T13:42:08Z | |
dc.date.available | 2020-02-07T13:42:08Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description | Tesis (Administrador en Ecoturismo) | es |
dc.description.abstract | El Fundo Playa Venado estĆ” localizado en la ribera suroeste del Lago Llanquihue, comuna de Puerto Varas, Provincia de Llanquihue, RegiĆ³n de Los Lagos, Chile. Su actividad principal es la producciĆ³n lechera con 300 cabezas de ganado Jersey, la cual Don Ignacio Ćlvarez e Sra. Ingrid Vandeputte, dueƱos de este Fundo, han decidido complementar las actividades productivas con agroturismo. El primer paso ha sido participar, junto a otros productores de la zona, en la creaciĆ³n de un tour operador (Agritour) dedicado principalmente a giras tecnolĆ³gicas para agricultores. En la actualidad estĆ”n implementando un proyecto denominado "De Pasto a Manjar" donde abrirĆ”n sus puertas para enseƱar las etapas productivas que han de ocurrir en el Fundo para elaborar manjar. Se darĆ” a conocer desde la producciĆ³n del alimento para los bovinos, hasta la producciĆ³n de subproductos basados en la leche extraĆda de estos animales. El proyecto se encuentra casi listo, motivo por el cual les ha llevado a planificar su continuaciĆ³n. Es asĆ como, a travĆ©s de una evaluaciĆ³n de los recursos turĆsticos presentes y una determinaciĆ³n de los potenciales clientes que recibirĆ” "De Pasto a Manjar", se ha propuesto la realizaciĆ³n de varias actividades compatibles con el Fundo y el agroturismo. Con esto se pretende que los dueƱos del mismo puedan definir quĆ© actividades procedan a irnplementar en Ć©ste. | es |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/11837 | |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad AndrƩs Bello | es |
dc.subject | Ecoturismo | es |
dc.subject | Chile | es |
dc.subject | RegiĆ³n de Los Lagos | es |
dc.subject | Comuna de Puerto Varas | es |
dc.title | Actividades complementarias para el desarrollo de agroturismo en el Fundo Playa Venado Comuna de Puerto Varas Provincia de Llanquihue RegiĆ³n de Los Lagos, Chile | es |
dc.type | Tesis | es |
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