Puesto plegable para la venta de ambulante de pescados
dc.contributor.author | González Durán, Natalia Andrea | |
dc.contributor.editor | Facultad de Arquitectura y Diseño. Escuela de Diseño. | |
dc.date.accessioned | 2017-08-29T13:51:31Z | |
dc.date.available | 2017-08-29T13:51:31Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Tesis (Diseñador Industrial) | es_CL |
dc.description.abstract | Este proyecto se basa en la investigación y análisis del sistema de venta de productos del mar entre los vendedores ambulantes, tal como: dónde venden el producto, cómo lo obtienen, cómo encuentran su puesto de trabajo, qué implementos usan, de qué manera el diseño los puede ayudar. se pretende: Generar un "rediseño" del espacio de venta, a través del cumplimiento de las normas de sanidad requeridas para el funcionamiento de un puesto ambulante. Buscando nuevos materiales. Los cuales puedan armar un lugar apto , para que se cumplan todas las leyes de sanidad, y el producto en cuestión pueda conservarse a lo largo de la jornada de trabajo del vendedor. Diseñar un espacio de venta, que ocupe el menor espacio posible y que permita al vendedor montarlo y desmontarlo rápidamente. Que este nuevo lugar sea fácil de limpiar, disminuyendo la contaminación cruzada, y aumentar la higiene. Aumentar la sanidad, la cual es muy importante debido a que gracias a esto será posible entregar un producto apto para el consumo, y que el cliente no tenga problemas luego de consumirlo, como intoxicaciones . | es_CL |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/4054 | |
dc.language.iso | es | es_CL |
dc.publisher | Universidad Andrés Bello (Chile) | es_CL |
dc.subject | Diseño de Sistemas de Trabajo | es_CL |
dc.subject | Muebles - Diseño. | es_CL |
dc.subject | Vendedores Ambulantes | es_CL |
dc.title | Puesto plegable para la venta de ambulante de pescados | es_CL |
dc.type | Tesis | es_CL |
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