Crianza y comercialización de faisán
dc.contributor.author | Frías Lucero, Desiree Adriana | |
dc.contributor.editor | Facultad de Ingeniería | |
dc.contributor.editor | Escuela de Ingeniería Tecnológica | |
dc.date.accessioned | 2018-09-10T18:40:42Z | |
dc.date.available | 2018-09-10T18:40:42Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.description | Tesis (Ingeniero Industrial) | es_ES |
dc.description.abstract | El próximo proyecto tiene como propósito realizar un estudio de prefactibilidad técnico y económico en la crianza y comercialización del faisán de la especie "Collar" o faisán común (Phasianus colchicus), teniendo en cuenta la facilidad con la que se encuentra, a su resistencia a diversas condiciones ambientales y climáticas, a la rapidez con que se reproduce, y a la particular versatilidad que posee en cuanto a los distintos destinos que puede tener su crianza (desde la producción ornamental hasta la de carne con fines culinarios, pasando por la de proveer a cotos privados de caza, siendo, además, sus plumas muy apreciadas). El alcance de este proyecto es producir una notable cantidad de faisanes destinados a la crianza y venta para consumo de carne para poder cubrir una demanda insatisfecha en grandes cadenas de supermercados y restaurantes. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/6936 | |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Universidad Andrés Bello | es_ES |
dc.subject | Faisán | es_ES |
dc.subject | Comercialización | es_ES |
dc.subject | Chile | es_ES |
dc.title | Crianza y comercialización de faisán | es_ES |
dc.type | Tesis | es_ES |
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