Crianza y comercialización de faisán

dc.contributor.authorFrías Lucero, Desiree Adriana
dc.contributor.editorFacultad de Ingeniería
dc.contributor.editorEscuela de Ingeniería Tecnológica
dc.date.accessioned2018-09-10T18:40:42Z
dc.date.available2018-09-10T18:40:42Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionTesis (Ingeniero Industrial)es_ES
dc.description.abstractEl próximo proyecto tiene como propósito realizar un estudio de prefactibilidad técnico y económico en la crianza y comercialización del faisán de la especie "Collar" o faisán común (Phasianus colchicus), teniendo en cuenta la facilidad con la que se encuentra, a su resistencia a diversas condiciones ambientales y climáticas, a la rapidez con que se reproduce, y a la particular versatilidad que posee en cuanto a los distintos destinos que puede tener su crianza (desde la producción ornamental hasta la de carne con fines culinarios, pasando por la de proveer a cotos privados de caza, siendo, además, sus plumas muy apreciadas). El alcance de este proyecto es producir una notable cantidad de faisanes destinados a la crianza y venta para consumo de carne para poder cubrir una demanda insatisfecha en grandes cadenas de supermercados y restaurantes.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/6936
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUniversidad Andrés Belloes_ES
dc.subjectFaisánes_ES
dc.subjectComercializaciónes_ES
dc.subjectChilees_ES
dc.titleCrianza y comercialización de faisánes_ES
dc.typeTesises_ES
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a67748_Frias_D_Crianza_y_comercializacion_de_faisan_2007.pdf
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