Té-ndencia : el té más que una moda, una tendencia
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Fecha
2010
Profesor/a Guía
Facultad/escuela
Idioma
es
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Editor
Universidad Andrés Bello
Nombre de Curso
Licencia CC
Licencia CC
Resumen
El té es el segundo líquido más consumido en todo el mundo después del agua.
No sólo por su rico sabor y distintas variedades de éste, sino que también por la
cantidad de beneficios que brinda. Se estima que se consume aproximadamente entre
1,8 y 2 billones de tazas de té al día mundialmente1.
Los radicales libres se encargan de deteriorar nuestros órganos al pasar el tiempo
y envejecer nuestros cuerpos. Muchas investigaciones concluyen que el consumo del
té es muy beneficioso para la salud, ya que tienen una inmensa cantidad de polifenoles
(poderosos antioxidantes), que contrarrestan continuamente a los radicales libres para
evitar que funcionen como deberían, para así lograr la protección de nuestro cuerpo.
Existen distintas variedades de esta bebida y de un sin fin de sabores que
culturalmente no se conocen en nuestro país, ni se tiene en mente que podrían existir,
como por ejemplo el té de mango con manzana y miel.
Durante el Siglo XX, investigaciones científicas demostraron que una hoja de té
está compuesta de más de 500 tipos de elementos que benefician a la salud. "El té se
ha convertido en una bebida tan popular como el agua y algún día llegará a serlo más que ésta, además de convertirse en uno de los más importantes elementos de ayuda
para la salud física y mental. El té sabe bien, satisface la sed, calma los nervios y alivia
el estrés. Adicionalmente, fomenta las relaciones sociales, vigoriza a unos, relaja a
otros y es bueno para la mente y el cuerpo ", según el presidente de la Asociación del
Té de los Estados Unidos, Joseph P. Simrany.2
Se ha demostrado como el té ha ido desplazando al café, ya que contiene teína
que mantiene activo cumpliendo el rol del café, pero con una suma de otras
propiedades que ayudan al bienestar.
"La distribución de la producción, el té negro (el más consumido en Europa, India
y Norte América) representa actualmente casi 80 % del consumo mundial, el té verde
representa algo menos del 18 % y en cuanto al té de Oolong (productos y sopas
principalmente en China y Japón) representa alrededor 2 % del consumo mundial".
Notas
Tesis (Ingeniería Comercial)
Palabras clave
Planificación de la Comercialización, Té - Comercio