Evaluación prospectiva del crecimiento, pre-smolt de salmón del Atlántico (salmo salar), bajo distintas raciones de densidades de cultivo

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dc.contributor.advisorDíaz Cancino, Andrés
dc.contributor.authorLatuz Jara, Susana María
dc.contributor.editorEscuela de Ciencias del Mar
dc.date.accessioned2020-11-12T19:56:46Z
dc.date.available2020-11-12T19:56:46Z
dc.date.issued2005
dc.descriptionTesis (Ingeniería en Acuicultura)es
dc.description.abstractEn este estudio, se investigó la evaluación prospectiva del crecimiento de salmón del Atlántico (Salmo salar), en la producción de Smolt S0 en la fase de agua dulce, en cultivo intensivo a una temperatura de 16.4 °C con exposición a un fotoperíodo de LD 8:16, correspondiente al período de invierno. Con modificación de la ración de alimento. Esta ración de alimento, fue modificada con la tasa de alimentación (TA) que corresponde a un porcentaje del peso corporal o biomasa total por unidad de cultivo. El período experimental fue realizado en tres etapas. Cada etapa de estudio, está constituida por cuatro unidades de cultivo que fueron divididas de acuerdo a la densidad de cultivo, dos corresponden al control, CAD y CBD, y dos al experimental, EAD y EBD. En los grupos CAD y CBD se utilizan un TAC de 2.50 por ciento constante. Mientras que los grupos EAD y EBD utilizaron una TAE en decrecimiento. En la primera etapa de estudio la disminución de la TAE fue desde un 2.00 a 1.00 por ciento, en la segunda etapa una TAE de 0.95 por ciento y en la tercera etapa una TAE desde 0.85 a 0.80 por ciento. Los resultados obtenidos fueron favorables para las unidades de cultivo EAD y EBD en la primera etapa. Mientras que en la segunda y tercera etapa las unidades de cultivo CAD y CBD presentaron un mayor crecimiento, los que fueron medidos con la ayuda de los siguientes índices de crecimiento: Tasa de crecimiento específico (SGR), Coeficiente de crecimiento termal o factor de crecimiento (TGC o GF3), Eficiencia de crecimiento (Ec), Conversión por unidades térmicas (CUT), y Factor de condición (FC o K100). También se evaluó el índice de conversión biológica (ICAb) para evaluar el aprovechamiento del alimento por los peces. Finalmente se concluyó que ha pesar de obtener un menor crecimiento en las dos últimas etapas, el rendimiento productivo fue similar en los grupos control y experimental, por cuanto la disminución de la ración de alimento puede llegar un 47.33 por ciento durante todo el período experimental. Por lo tanto, la tasa de alimentación mínima puede llegar a un 0.8 por ciento.es
dc.description.abstractIn this study, the prospective evaluation of the growth of salmon of the Atlantic (Salmo salar) was investigated, in the Smolt production S0 in the phase of fresh water, in intensive cultivation to a temperature of 16.4 °C with exhibition to a fotoperiodo of LD 8:16, corresponding to the period of winter. With modification of the food portion. This food portion, it was modified with the feeding rate (TA) that corresponds to a percentage of the corporal weight or total biomass for cultivation unit. The experimental period was carried out in three stages. Each study stage, this constituted by four cultivation units that were divided according to the cultivation density, two they correspond at the control, CAD and CBD, and two to the experimental one, EAD and EBD. In the groups CAD and CBD a TAC of 2.50 percent constant was used. While the groups EAD and EBD a TAE used in decrease. In the first study stage the decrease of the TAE went from a 2.00 to 1.00 percent, in the second stage a TAE of 0.95 percent and in the third stage a TAE from 0.85 to 0.80 percent. The obtained results were favorable for the cultivation units EAD and EBD in the first stage. While in the second and third stage the cultivation units CAD and CBD presented a bigger growth, those that were measured with the help of the following indexes of growth: Rate of growth specifies (SGR), Coefficient of thermal growth or factor of growth (TGC or GF3), Efficiency of growth (Ec), Conversion for thermal units (CUT), and condition Factor (FC or K100). The index of biological conversion was Also evaluated (ICAb) to evaluate the use of the food for the fish. Finally you concludes that it is necessary to weigh of obtaining a smaller growth in two o'clock you finish stages, the productive yield was similar in the groups control and experimental, whereas the decrease of the food portion 47.33 percent can arrive during the whole experimental period. Therefore, the rate of minimum feeding can arrive to 0.8 percent.
dc.identifier.urihttp://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/16309
dc.publisherUniversidad Andrés Belloes
dc.subjectSalmón del Atlánticoes
dc.subjectEvaluación del crecimientoes
dc.subjectCultivoes
dc.subjectAlimentaciónes
dc.subjectChilees
dc.titleEvaluación prospectiva del crecimiento, pre-smolt de salmón del Atlántico (salmo salar), bajo distintas raciones de densidades de cultivoes
dc.typeTesises
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