Diseño de un modelo de negocios para un emprendimiento que elabora un producto alimenticio, orientado al manejo de la complicación oral del tratamiento antineoplásico
| dc.contributor.advisor | Lenz Alcayaga, Rony | |
| dc.contributor.author | Baeza Silva, María Belén | |
| dc.contributor.editor | Instituto de Salud Pública | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-01T18:45:57Z | |
| dc.date.available | 2024-03-01T18:45:57Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Tesina (MBA con especialización en Salud) | |
| dc.description.abstract | Introducción: Este trabajo se inició al detectar que una de las complicaciones más frecuentes del tratamiento con quimioterapia y radioterapia es la mucositis, la cual causa dolor, dificultad para tragar y en casos más extremos imposibilidad de ingerir alimentos. Una de las alternativas utilizadas para disminuir los síntomas es la terapia con frío. Objetivo: Este proyecto pretende diseñar un modelo de negocio a través de la estrategia Canvas para un emprendimiento que elabora y comercializa un producto alimenticio en formato de helado que su uso desacelere la progresión de la mucositis en la terapia antineoplásica de cabeza y cuello. Métodos: Se desarrolla un análisis que permita el posicionamiento del producto con base en la segmentación del mercado para caracterizar a los clientes y sus necesidades. Se aborda el macroambiente desde el punto de vista político-legal, económico, sociocultural, tecnológico y ambiental. Para el microentorno se analizan las 5 fuerzas y cómo influyen en la ventaja competitiva. Para resolver la necesidad se formula un modelo de negocios Canvas, en el cual se posiciona al cliente como actor principal y se analizan los 9 temas que componen este diseño. Resultados: Se plantea un modelo de negocios que permita proporcionar un nuevo uso a un producto de consumo común. A través de las 5 fuerzas se determina que estrategias abordar para enfrentar el entorno y por medio de la cadena de valor se obtiene la ventaja competitiva que permitirá diferenciarse de otros productos. Conclusión: Se espera que, debido a la incidencia de la patología, la demanda aumente en el tiempo, considerando además que existen oportunidades en el mercado, es que se convierte en un modelo de negocios escalable. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unab.cl/handle/ria/54844 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Andrés Bello | |
| dc.subject | Cáncer, Pacientes, Dieta para Enfermos, Planificación Empresarial. | |
| dc.title | Diseño de un modelo de negocios para un emprendimiento que elabora un producto alimenticio, orientado al manejo de la complicación oral del tratamiento antineoplásico | |
| dc.type | Tesis |
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