Chilean Garden : la experiencia del condimento típico Chileno
| dc.contributor.advisor | Gálmez Balmaceda, Mari | |
| dc.contributor.author | Hahn Muñoz, Michael Stefan | |
| dc.contributor.editor | Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-11T15:53:15Z | |
| dc.date.available | 2020-12-11T15:53:15Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | Tesis (Diseño Industrial) | es |
| dc.description.abstract | El arte de cultivar la tierra es una de las prácticas mas antiguas desarrolladas por el ser humano, sus inicios se pierden en la prehistoria, a esta se le denomina agricultura. Básicamente se tiende a explotar los recursos naturales del suelo con el fin de poder alimentarse y subsistir. A lo largo de los siglos el uso de macetas ha influido en la horticultura, estallando en cuanto la gente comenzó a trasladar las macetas de un medioambiente a otro. Los egipcios fueron los primeros en usar macetas, luego también los romanos. Como se puede apreciar, esta técnica ha ido evolucionando de la mano de la tecnología, del clima y de los requerimientos cambiantes de una población cada vez mas grande y densa. Con la sobrepoblación, vienen los problemas ambientales que afectan tanto a Chile como al mundo, dentro de estos es posible encontrar una gama gigantesca, y lo que tienen en común corresponden a recursos naturales, ya sean renovables o no renovables. El suelo se encuentra entre los recursos naturales más importantes y deteriorados del país, siendo difícil encontrar suelos sin manifestaciones de degradación. El ser humano ha transformado intensamente los ecosistemas explotando los recursos naturales de su entorno al punto de deteriorarlos irreversiblemente. Es por esto que cada día se pierden grandes franjas de suelo fértil, cultivable, y esto afecta claramente la calidad de los alimentos, y por ende, la calidad de vida. Con este proyecto se logra crear la experiencia de cultivar de manera personal y obtener hierbas mas frescas, de mejor calidad para el consumo a pequeña escala. A su vez crea conciencia de la geografía del país decorando un espacio interior del hogar. | es |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/16947 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad Andrés Bello | es |
| dc.subject | Cocina Chilena | es |
| dc.subject | Horticultura | es |
| dc.subject | Decoración de Interiores | es |
| dc.title | Chilean Garden : la experiencia del condimento típico Chileno | es |
| dc.type | Tesis | es |
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