Quesos de cabra Don Elías

dc.contributor.author	Robles Tapia, Elías
dc.contributor.author	Valencia Valencia, Felipe.
dc.contributor.author	Monsalves Sanhueza, Hugo.
dc.contributor.author	Hormazabal Neculman, Rodrigo.
dc.date.accessioned	2024-03-08T19:08:00Z
dc.date.available	2024-03-08T19:08:00Z
dc.date.issued	2022
dc.description	Proyecto fin de Máster (Magíster en Dirección de Empresas MBA)
dc.description.abstract	En el siguiente informe presentaremos nuestra propuesta de negocio basado en productos de leche de cabra para la industria de los alimentos donde nos enfocaremos en un segmento gourmet que privilegia productos exclusivos y gusta de probar productos diferentes a lo tradicional que son los productos lácteos derivados de la leche de vaca. Nuestro segmento de mercado son las personas de segmentos clase media y alta que privilegian la calidad por sobre la economía. Se planteará un sistema de producción animal con innovación en todos los procesos productivos de la empresa, buscando excelencia y calidad para tener como resultados derivados lácteos de la mejor calidad, apuntando a un segmento prime con productos gourmet.
dc.identifier.uri	https://repositorio.unab.cl/handle/ria/55048
dc.publisher	Universidad Andrés Bello
dc.subject	Proyectos de Inversión, Evaluación, Quesos de Cabra
dc.title	Quesos de cabra Don Elías

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