Puesto de trabajo para la industria pesquera
| dc.contributor.advisor | Perea, René | |
| dc.contributor.author | Behnke Alonso, Pablo | |
| dc.contributor.editor | Facultad de Arte, Arquitectura, Diseño y Comunicaciones | |
| dc.date.accessioned | 2022-07-18T17:55:48Z | |
| dc.date.available | 2022-07-18T17:55:48Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description | Tesis (Arquitectura y Diseño) | es |
| dc.description.abstract | Este memoria presenta una propuesta de diseño para el proceso de producción de la industria de salmón, a objeto de mejorar la calidad laboral de las personas y así aumentar la producción. Incorpora un enfoque ergonómico y analiza el caso puntual de la empresa procesadora de salmón delifish, ubicada en la comuna de recoleta en la cual se recopilan datos ergonómicos necesarios para desarrollar este proyecto. La estructura de esta investigación se desarrolla en 5 capítulos. EL primero, explica la motivación personal sobre el tema y las necesidades sociales y empresariales a nivel nacional que justifican el proyecto. En un segundo bloque, se hace una introducción al caso de estudio, enfocado a la descripción de la línea de trabajo y particularmente al puesto de trabajo a estudiar. En e/tercer bloque se habla principalmente de la problemática y sus consecuencias. En esta parte se hace un análisis ergonómico en las distintas etapas de fileteo En el cuarto bloque, se muestran y se comentan los distintos estados del arte, los objetivos principales y secundarios del proyecto, entrevistas sobre las principales lesiones músculo esqueléticas que afectan el trabajo, objetivos y aplicaciones y finalmente una propuesta conceptual. En el quinto y ultimo bloque se presenta la propuesta finalizada, a través de un proceso de la génesis de la forma en donde se muestra la evolución del prototipo, sus modificaciones finales, hasta finalmente la construcción del prototipo. | es |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/23259 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Universidad Andrés Bello | es |
| dc.subject | Ambiente de Trabajo | es |
| dc.subject | Industria del Salmón | es |
| dc.title | Puesto de trabajo para la industria pesquera | es |
| dc.type | Tesis | es |
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- TEXTO COMPLETO EN ESPAÑOL
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